Añadir a favoritos

PAISATGE A LA CASSOLA

RECEPTARI DE LA NOSTRA TERRA I DE MEMÒRIA FAMILIAR
ENRIC HERCE CARMONA

IVA incluido

Descripción
50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE Paisatge a la cassola és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalun ya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora co m allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ports conviuen am b records íntims: cuines familiars, olors d'infantesa i sabors que han marcat una vida. Entre paisatges naturals, paisatges humans i receptes ...[Leer más]

Estado: Disponible próximamente para compra online

Disponibilidad

Para su comodidad, puede solicitar la recogida de este ejemplar en cualquiera de nuestras tiendas físicas. La información sobre disponibilidad en el e-commerce no implica la existencia de estoc físico en tienda.

Para consultar el estoc en tienda física puede contactar con cualquiera de nuestras tiendas.

DetallesCOSSETANIA EDICIONS
2026
176 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788413565682
Idioma: CATALÁNMateria: Gastronomía

TEMAS